Hoje é dia de pizza, baby! #JoyEJulhoTodoDia10 #PizzaNoQG

Acho que esse é um dos posts mais emocionantes que fiz na minha vida, sério! Primeiro que eu não fazia ideia de que existia dia da pizza, então quando descobri pensei, vou fazer um post especial para algo tão especial na minha vida. É um amor inexplicável!

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” O Dia da Pizza é comemorado desde 1985 em São Paulo. A data foi instituída pelo então secretário de turismo Caio Luís de Carvalho, por ocasião de um concurso estadual que elegeria as 10 melhores receitas de mussarela e marguerita. Empolgado com o sucesso do evento, ele escolheu a data de seu encerramento, 10 de julho, como data oficial de comemoração da redonda.”

” A história da pizza começa na Roma de César, antes da Era Cristã. Conta-se que os nobres desta época comiam o pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal que vai ao forno bem forte e eram acrescentados, ervas e alho. Essa mistura era chamada de Piscea.”

“Com o passar dos anos, até que o tomate chegou à Europa trazido por Cristóvão Colombo e daí para frente foi incorporado totalmente à receita. Houve época em que essa iguaria era comida no café da manhã e vendida por ambulantes.”

E aí? Não vai pedir uma pizza hoje? Eu já estou pedindo a minha!

Feliz dia da pizza! ❤

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